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Presse en ligne
Quelques sites pédagogiques autour de la presse en ligne :
Le Clemi est le "Centre de liaison de l'enseignement et des médias d'information" qui est chargé de l'éducation aux médias dans l'ensemble du système scolaire : http://www.clemi.org/
Un portail sur Netvibes autour de la presse nationale et internationale très réussi : http://www.netvibes.com/kiosquelycee#Accueil
Quelques magazines en ligne :
Le site du journal L'Hôtellerie Restauration : http://www.lhotellerie-restauration.fr/
Le site du magazine Cuisine et vins de France portant sur l'accord entre le vin et la cuisine : http://www.cuisineetvinsdefrance.com/
Le site du magazine Hôtel Restau Hebdo est en ligne : http://www.mkg-worldwide.com/site_web/htr/
Le site de la revue Le Chef qui regroupe différentes publications dont Bra Tendances Restauration, L'Industrie Hôtellière, Collectivités Express, Grandes Cuisines et Le Cuisinier : http://www.lechef.com/
Le site de la revue Neorestauration : http://www.neorestauration.com/
Le site de la revue Cuisine Collective : http://www.la-cuisine-collective.fr/magazine/index1.asp
Le site de la revue Thuries : http://www.thuriesmagazine.fr/
Le site du magazine HTR autour de l'Hôtellerie, du tourisme et de la restauration : http://www.mkg-worldwide.com/site_web/htr/default.asp
Le site de la revue Le Manager de l'Alimentaire : http://www.manager-alimentaire.com/