Presse en ligne

Quelques sites pédagogiques autour de la presse en ligne :

Le Clemi est le "Centre de liaison de l'enseignement et des médias d'information" qui est chargé de l'éducation aux médias dans l'ensemble du système scolaire : http://www.clemi.org/

Un portail sur Netvibes autour de la presse nationale et internationale très réussi : http://www.netvibes.com/kiosquelycee#Accueil

Quelques magazines en ligne :

Le site du journal L'Hôtellerie Restauration : http://www.lhotellerie-restauration.fr/

Le site du magazine Cuisine et vins de France portant sur l'accord entre le vin et la cuisine : http://www.cuisineetvinsdefrance.com/

Le site du magazine Hôtel Restau Hebdo est en ligne : http://www.mkg-worldwide.com/site_web/htr/

Le site de la revue Le Chef qui regroupe différentes publications dont Bra Tendances Restauration, L'Industrie Hôtellière, Collectivités Express, Grandes Cuisines et Le Cuisinier : http://www.lechef.com/

Le site de la revue Neorestauration : http://www.neorestauration.com/

Le site de la revue Cuisine Collective : http://www.la-cuisine-collective.fr/magazine/index1.asp

Le site de la revue Thuries : http://www.thuriesmagazine.fr/

Le site du magazine HTR autour de l'Hôtellerie, du tourisme et de la restauration : http://www.mkg-worldwide.com/site_web/htr/default.asp

Le site de la revue Le Manager de l'Alimentaire :  http://www.manager-alimentaire.com/

Le site autour de la cuisine américaine du magazine The Atlantic : http://www.theatlantic.com/food/

Netvibes :

Portail presse en ligne avec netvibes du lycée hôtelier de Marseille :

http://www.netvibes.com/cdihoteliermarseille#Hotellerie